
Já chegou a décima quinta edição da
Revista Pantaneira. A capa deste mês trás uma foto da flor de vitória régia, uma das mais bonitas plantas aquáticas do mundo. A revista também trem reportagens sobre os benefícios do vinho, a qualidade da merenda escolar nas escolas da Rede Municipal de Ensino, As comemorações dos 146 anos da Batalha Naval do Riachuelo e os trabalhos que estão sendo feitos por biólogos no reconhecimento do eco-sistema da Serra do Amolar. A receita do mês é de sarravulho, um prato da culinária portuguesa que se tornou genuinamente pantaneiro depois de passar por uma série de modificações.
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